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» SOBRE O PRODUTO:
Nozes Chilenas Mariposa Extralight 500g
O que são as Nozes Mariposa?
Botanicamente falando, as Nozes Mariposa são um composto de sementes e frutos
secos encontrados dentro de uma casca externa dura. Para fins culinários, o que
é considerado "nozes" tem as mesmas características: carne oleosa e macia,
cercada por uma casca externa dura. As nozes tendem a ser densas em energia e
fornecem uma variedade de vitaminas e minerais.
Sugestão do uso das Nozes Mariposa:
Aguarde para descascar ou cortar as Nozes Mariposa até estar pronto para
usá-las. O mesmo se aplica à farinha de nozes moída; não moa nozes até estar
pronto para adicionar a farinha de noz à sua receita. Isso ajudará a manter um
ótimo sabor.
Cuidados com as Nozes Mariposa:
As Nozes Mariposa ficam rançosas quando expostas a temperaturas quentes por
longos períodos de tempo. O calor faz com que a gordura nas nozes mude a
estrutura, o que cria odores e sabores. Nozes frescas cheiram levemente a nozes
e têm um sabor doce. Se suas nozes cheiram a tinta, você sabe que são rançosas.
E se eles estiverem rançosos, você deve jogá-los fora!
Ingredientes: Nozes sem casca.
Como armazenar
Por se tratar de produtos naturais livres de conservantes nossos produtos
requerem uma armazenagem mais cuidadosa, a melhor maneira é armazenar em vidro
hermeticamente fechado, pode ser armazenado também na geladeira, assim ficarão
frescos por mais tempo. Para fechar as embalagens não use grampos nem fitas,
evitar exposição ao calor e luz, pois deixarão os produtos como as oleaginosas,
frutas secas ou farináceos rançosos rapidamente.
Nozes - Mariposa Extra - Light Inteira 500 g
As Nozes fortalecem as defesas do corpo, auxiliam na formação de glóbulos
vermelhos, ajudam a curar ferimentos mais depressa, fortalecem ossos e dentes e,
ainda, atuam contra o envelhecimento das células.
BENEFÍCIOS
-As Nozes ricas em antioxidantes, especialmente vitamina E e selênio, as nozes
funcionam ainda como agentes de prevenção do câncer;
-Seus compostos chamados fitoestrogênios – aqueles encontrados também na soja ;
-Reduzem os problemas relacionados à menopausa.
Além disso, o fruto é rico em cálcio, fundamental para a saúde de ossos e
dentes, ela é um dos itens com maior teor de vitamina B6.
SUGESTÃO DE CONSUMO
Consuma com cereais e frutas, ou ainda batidas com leite.
