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Açafrão Da Terra Em Pó 2kg Cúrcuma Pura - Premium
Código: #REF-2317
Cúrcuma em Pó 2kg Pura - Premium
» SOBRE O PRODUTO:
A cúrcuma (Curcuma Longa) é uma planta da mesma família do gengibre, de
coloração laranja escuro, sabor picante e amargo, e fragrância que lembra
laranja e gengibre. Pode ser consumida fresca ou na forma de extrato.
O principal ingrediente ativo da cúrcuma é a curcumina, um pigmento fenólico com
sabor ligeiramente amargo e picante e um cheiro característico. A curcumina
confere à cúrcuma propriedades anti-inflamatórias e preventivas em relação a
várias doenças.
Principais benefícios da cúrcuma:
1. A curcumina é um composto anti-inflamatório natural que não provoca danos aos
órgãos do sistema digestivo.
2. A cúrcuma aumenta a capacidade antioxidante do organismo, neutralizando
radicais livres.
3. A curcumina pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares, reduzindo as
taxas de colesterol ruim e triglicérides do sangue.
4. A curcumina pode diminuir o risco de mal de Alzheimer, agindo contra a
inflamação, o estresse oxidativo e o depósito de placas beta-amiloide.
5. A cúrcuma pode ajudar a prevenir e tratar alguns tipos de câncer, agindo em
diversos pontos do desenvolvimento dos tumores.
6. A curcumina ajuda a melhorar os sintomas da artrite devido à sua ação
anti-inflamatória.
7. A curcumina pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue em pessoas
com descontrole glicêmico.
Ideias para incluir a cúrcuma no dia a dia:
• Adicionar cúrcuma ao ovo cozido da salada para dar cor;
• Misturar o arroz integral com passas e castanha de caju, temperando com
açafrão, cominho e coentro;
• Adicionar a especiaria à couve-flor cozida no vapor ou a molhos cremosos;
• Utilizar a cúrcuma em receitas que levam lentilhas;
• Colorir molhos para salada com um pouco de pó de açafrão.
Efeitos colaterais da cúrcuma e segurança do consumo:
A cúrcuma geralmente não causa alergias, mas pode ocorrer reações alérgicas após
exposição solar. Em casos de consumo em grandes quantidades, podem ocorrer
náusea, diarreia, problemas na coagulação do sangue, problemas hepáticos e
biliares, pressão arterial baixa, contrações uterinas, aumento do fluxo
menstrual, redução drástica do nível de açúcar no sangue, dores estomacais e
diminuição na absorção de ferro.
Pessoas que tomam medicamentos que afetam a coagulação sanguínea devem ter
cuidado ao ingerir cúrcuma ou usar suplementos que a contenham. Recomenda-se
consultar um profissional de saúde antes de incluir a cúrcuma na dieta.
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